| タイトル | コーヒーの事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｰﾋｰ ﾉ ｼﾞﾃﾝ |
| 著者 | 日本コーヒー文化学会／編 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ｺｰﾋｰ ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｯｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本コーヒー文化学会 |
| 著者標目(著者紹介) | 【備考】１９９３年発足，企業・研究者・愛好家等により構成，３支部・５研究部会を設置，機関紙発行，略称：ＪＣＳ，在：神戸市 |
| 記述形典拠コード | 210000897160000 |
| 件名標目(漢字形) | コーヒー－辞典 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｰﾋｰ-ｼﾞﾃﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kohi-jiten |
| 件名標目(典拠コード) | 510158710020000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata Shoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 柴田書店 |
| 本体価格 | 3000 |
| 内容紹介 | コーヒーに関する語約９００項目を収載したコーヒーの事典。さらに別項目として、歴史や栽培、流通、焙煎、抽出から関連機関まで、実用的な情報も満載。読み物としても楽しめるコーヒーの知識のエッセンス。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ＩＳＢＮ | 4-388-35307-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.12 |
| TRCMARCNo. | 01060174 |
| Gコード | 30918547 |
| 出版年月,頒布年月等 | 200112 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 318p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 別置記号 | 参考図書（R） |
| NDC8版 | 619.89 |
| NDC分類 | 619.89 |
| 図書記号 | ｺ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1255 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |