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タイトル 食の戦後史
タイトルヨミ ショク ノ センゴシ
著者 中川 博/著
著者ヨミ ナカガワ,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中川 博
著者標目(付記事項(生没年)) 1942~
著者標目(著者紹介) 【職業・専門等】四条綴学園女子短大教員,日本新聞学会 【著者紹介】1942年生まれ。早稲田大学政治経済学部新聞学科卒業。現在、四条畷学園女子短期大学教員。著書に「戦禍は癒えず」「戦後生活誌」「食の戦後史」などがある。
記述形典拠コード 110000702080000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
件名標目(漢字形) 日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
件名標目(カタカナ形) ニホン-レキシ-ショウワ ジダイ(センキュウヒャクヨンジュウゴネン イゴ)
件名標目(ローマ字形) Nihon-rekishi-showa jidai(senkyuhyakuyonjugonen igo)
件名標目(典拠コード) 520103813810000
出版者 明石書店
出版者ヨミ アカシ ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Akashi Shoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 明石書店
本体価格 1800
内容紹介 戦後の国民生活の諸分野を眺める時、食生活ほど質的変貌を遂げたものはない。それは国民の意識を大きく変え、世代間の意思疎通を妨げる垣根にもなっている。戦後の食生活の歩みを顧み、その世相を論じる。
ジャンル名 歴史・伝記(D)
ISBN 4-7503-0754-8
ISBNに対応する出版年月 1995.10
TRCMARCNo. 95040982
Gコード 642878
出版年月,頒布年月等 199510
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0182
出版者典拠コード 310000159650000
ページ数等 258p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 383.8
NDC分類 383.8
図書記号 ナシ
『週刊新刊全点案内』号数 950
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
出版国コード 日本国(JP)
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