| タイトル | 日本の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| サブタイトル | 昭和初期・全国食事習俗の記録 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｳﾜ ｼｮｷ ｾﾞﾝｺｸ ｼｮｸｼﾞ ｼｭｳｿﾞｸ ﾉ ｷﾛｸ |
| 巻次 | 補遺編 |
| 巻次ヨミ | ﾎｲﾍﾝ |
| 著者 | 成城大学民俗学研究所／編 |
| 著者ヨミ | ｾｲｼﾞｮｳ ﾀﾞｲｶﾞｸ ﾐﾝｿﾞｸｶﾞｸ ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 成城大学民俗学研究所 |
| 記述形典拠コード | 210000187420000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 日本－風俗 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ-ﾌｳｿﾞｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nihon-fuzoku |
| 件名標目(典拠コード) | 520103813080000 |
| 出版者 | 岩崎美術社 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜｻｷ ﾋﾞｼﾞｭﾂｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwasaki Bijutsusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 岩崎美術社 |
| 累積注記 | 付：『食習採集手帖』質問項目（１枚） |
| 本体価格 | 8350 |
| 内容紹介 | 戦時下の昭和１６年～１７年の間に、民間伝承の会（日本民俗学会の前身）が集めた全国の食事習俗。１９９０年刊の「日本の食文化」の補遺編。 |
| ジャンル名 | 家庭・健康（R） |
| ＩＳＢＮ | 4-7534-0227-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1995.10 |
| TRCMARCNo. | 95041796 |
| Gコード | 646397 |
| 出版年月,頒布年月等 | 199510 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0361 |
| 出版者典拠コード | 310000160840000 |
| ページ数等 | 337p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾆ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 951 |
| 出版国コード | 日本国（JP） |