メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 人類を変えた素晴らしき10の材料 |
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| タイトルヨミ | ｼﾞﾝﾙｲ ｵ ｶｴﾀ ｽﾊﾞﾗｼｷ ｼﾞｭｳ ﾉ ｻﾞｲﾘｮｳ |
| サブタイトル | その内なる宇宙を探険する |
| サブタイトルヨミ | ｿﾉ ｳﾁﾅﾙ ｳﾁｭｳ ｵ ﾀﾝｹﾝ ｽﾙ |
| 著者 | マーク・ミーオドヴニク／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｰｸ ﾐｰｵﾄﾞｳﾞﾆｸ |
| 著者 | 松井 信彦／訳 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｲ,ﾉﾌﾞﾋｺ |
| 著者ヨミ | ﾐｰｵﾄﾞｳﾞﾆｸ,ﾏｰｸ |
| 出版者 | インターシフト |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 合同出版(発売) |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾀｰ ｼﾌﾄ |
| 本体価格 | ¥2100 |
| 内容紹介 | ガラスが透明なのはなぜ? カミソリの刃はどうして切れなくなる? チョコレートの美味しさの元は? 身近にある材料の驚くべき秘密を明かす、材料科学の入門書。人類の叡智が生みだした材料による文化・文明史。 |
| ページ数等 | 265p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 501.4 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 00229859 | 駒ヶ根 | 技術 | 501 ﾐ | 一般書 |
よやくのかず
0けん