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じょうほう

タイトル 伝統野菜をつくった人々
タイトルヨミ デントウ ヤサイ オ ツクッタ ヒトビト
サブタイトル 「種子屋」の近代史
サブタイトルヨミ タネヤ ノ キンダイシ
著者 阿部 希望/著
著者ヨミ アベ,ノゾミ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
本体価格 ¥3500
内容紹介 今日のF1品種につながる固定種野菜を作出し、その品質維持、流通を担った明治から昭和戦前期までの「種子屋」たちの足跡を、経営帳簿・注文ハガキ・種苗カタログなど貴重な一次史料をもとに辿る。
ページ数等 251p
大きさ 19cm
NDC分類 626.12
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01003401 駒ヶ根 閉架 626 ア 一般書  
よやくのかず 0けん
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