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タイトル
食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ
タイトルヨミ
ショクモツ アレルギー ノ ツキアイカタ ト アンシン レシピ
著者
海老澤 元宏/監修
著者ヨミ
エビサワ,モトヒロ
著者
林 典子/栄養監修
著者ヨミ
ハヤシ,ノリコ
出版者
ナツメ社
出版者ヨミ
ナツメシャ
本体価格
¥1400
内容紹介
食物アレルギーのしくみから、栄養管理の基礎知識まで、やさしく図解するとともに、0歳〜学童期向けのレシピを紹介。家族みんなで同じ料理を食べる場合の工夫点や、部分解除の指示があった場合の料理への取り入れ方も掲載。
ページ数等
191p
大きさ
21cm
NDC分類
493.931
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
01001776
駒ヶ根
暮し
596 シ
一般書
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0けん
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