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じょうほう

タイトル 焼き肉を食べる前に。
タイトルヨミ ヤキニク オ タベル マエ ニ
サブタイトル 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
サブタイトルヨミ エホン サッカ ガ オニク ノ ショクニンタチ オ タズネタ
著者 中川 洋典/聞き手・絵
著者ヨミ ナカガワ,ヒロノリ
出版者 解放出版社
出版者ヨミ カイホウ シュッパンシャ
本体価格 ¥1800
内容紹介 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている9人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 648.22
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01001693 駒ヶ根 児産 K 64 ナ 児童書  
よやくのかず 0けん
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