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タイトル
地野菜/伝統野菜
タイトルヨミ
ジヤサイ デントウ ヤサイ
著者
堀 知佐子/監修
著者ヨミ
ホリ,チサコ
著者
こどもくらぶ/編
著者ヨミ
コドモ クラブ
著者ヨミ
コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版者
丸善出版
出版者ヨミ
マルゼン シュッパン
本体価格
¥3800
内容紹介
日本各地の伝統や文化を、さまざまなテーマを通して学ぶことができるシリーズ。各都道府県の地野菜と伝統野菜をくわしく解説するとともに、巻頭では、日本人と野菜、だいこん、ねぎといったテーマ別に、違いや共通点を紹介。
ページ数等
95p
大きさ
29cm
NDC分類
626
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
01003228
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