本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

メニュー くわしいないよう

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル サツマイモの世界 世界のサツマイモ
タイトルヨミ ｻﾂﾏｲﾓ ﾉ ｾｶｲ ｾｶｲ ﾉ ｻﾂﾏｲﾓ
サブタイトル 新たな食文化のはじまり
サブタイトルヨミ ｱﾗﾀ ﾅ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾉ ﾊｼﾞﾏﾘ
著者 山川　理／著
著者ヨミ ﾔﾏｶﾜ,ｵｻﾑ
出版者 現代書館
出版者ヨミ ｹﾞﾝﾀﾞｲ ｼｮｶﾝ
本体価格 ¥2000
内容紹介 サツマイモ研究の第一人者が、その美味しさや栄養価、品種の特徴、栽培法、ルーツはもとより、企業と連係した新品種開発や海外事情などを語り尽くす。すべてのおいもファンに贈る、至極のガイドブック。
ページ数等 243p
大きさ 21cm
NDC分類 616.8
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01003610 駒ヶ根 産業 616 ﾔ 一般書 　
よやくのかず 0けん
このページの先頭へ