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タイトル
47都道府県・米/雑穀百科
タイトルヨミ
ヨンジュウナナ トドウ フケン コメ ザッコク ヒャッカ
著者
井上 繁/著
著者ヨミ
イノウエ,シゲル
出版者
丸善出版
出版者ヨミ
マルゼン シュッパン
本体価格
¥3800
内容紹介
47都道府県の米や麦・粟等の穀物の品種を、エピソードとともに紹介。米にこだわった個性豊かな祭りや、稲作を支える棚田、用水などの施設も合わせて解説する。棚田百選・疏水百選等の関係付録も掲載。
ページ数等
4,365p
大きさ
20cm
NDC分類
616
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
01004327
駒ヶ根
産業
616 イ
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