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じょうほう

タイトル 後藤加寿子のおせち料理
タイトルヨミ ゴトウ カズコ ノ オセチ リョウリ
著者 後藤 加寿子/著
著者ヨミ ゴトウ,カズコ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
本体価格 ¥1800
内容紹介 武者小路千家に生まれ育った著者が、21センチ角の二段重、16センチ角の三段重のおせち料理を、細かな作り方のこつや、味わい方、楽しみ方とともに紹介する。お正月のご馳走や、おせちを肴に楽しむ献立も収録。
ページ数等 94p
大きさ 26cm
NDC分類 596.4
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
01004424 駒ヶ根 暮し 596 コ 一般書  
よやくのかず 0けん
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