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タイトル
ヒージャー天国
タイトルヨミ
ヒージャー テンゴク
サブタイトル
食べる・飼う・いやされる沖縄のヤギ文化誌
サブタイトルヨミ
タベル カウ イヤサレル オキナワ ノ ヤギ ブンカシ
著者
平川 宗隆/著
著者ヨミ
ヒラカワ,ムネタカ
出版者
ボーダーインク
出版者ヨミ
ボーダーインク
本体価格
¥1800
内容紹介
沖縄は日本でも有数の「ヒージャー(ヤギ)天国」。長きにわたって愛されてきたヤギの歴史と文化を解説しながら、ヤギを育てる人々、料理店、ヤギを活用したいやしのスポットなどを紹介する。
ページ数等
134p
大きさ
21cm
NDC分類
645.4
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
01005364
駒ヶ根
産業
645 ヒ
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