くわしいないよう - 駒ヶ根市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	骨まで愛して
タイトルヨミ	ﾎﾈﾏﾃﾞｱｲｼﾃ
サブタイトル	粗屋五郎の築地物語
サブタイトルヨミ	ｱﾗﾔｺﾞﾛｳﾉﾂｷｼﾞﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者	小泉　武夫／著
著者ヨミ	ｺｲｽﾞﾐ,ﾀｹｵ
出版者	新潮社
出版者ヨミ	ｼﾝﾁｮｳｼｬ
本体価格	¥1300
内容紹介	築地の有名マグロ解体人だった五郎が満を持して開店したのは、日本唯一の粗料理専門店。鰤大根、烏賊の腸煮、皮剝の肝和え…。魚河岸人生で磨かれた名物料理の数々は、人々の舌を口福で満たしていく。人情小説。
ページ数等	184p
大きさ	20cm
NDC分類	913.6

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
00243255	駒ヶ根	小説	F ｺ	小説

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