くわしいないよう - 駒ヶ根市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	イチからつくるポテトチップス
タイトルヨミ	ｲﾁｶﾗﾂｸﾙﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽ
著者	岩井　菊之／編
著者ヨミ	ｲﾜｲ,ｷｸｼﾞ
著者	中谷　靖彦／絵
著者ヨミ	ﾅｶﾔ,ﾔｽﾋｺ
出版者	農山漁村文化協会
出版者ヨミ	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格	¥2500
内容紹介	イチからポテトチップスをつくってみよう! 加工用のジャガイモでポテトチップスをつくる工程を写真とともに解説。油糧用ヒマワリの栽培や植物油の自給率、海水からの塩づくりなども説明する。
ページ数等	36p
大きさ	27cm
NDC分類	588.39

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
01005732	駒ヶ根	児技	K 58 ｲ	児童書

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