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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ブルガリアのごはん
タイトルヨミ ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱ ﾉ ｺﾞﾊﾝ
著者 銀城　康子／文
著者ヨミ ｷﾞﾝｼﾞｮｳ,ﾔｽｺ
著者 萩原　亜紀子／絵
著者ヨミ ﾊｷﾞﾜﾗ,ｱｷｺ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥2500
内容紹介 ブルガリアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ページ数等 32p
大きさ 27cm
NDC分類 383.8392
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00250229 駒ヶ根 児社 K 38.3 ｷ 児童書 　
よやくのかず 0けん
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