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タイトル
ハンガリーのごはん
タイトルヨミ
ハンガリー ノ ゴハン
著者
銀城 康子/文
著者ヨミ
ギンジョウ,ヤスコ
著者
山本 正子/絵
著者ヨミ
ヤマモト,マサコ
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
本体価格
¥2500
内容紹介
ハンガリーの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ページ数等
33p
大きさ
27cm
NDC分類
383.8347
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
00250232
駒ヶ根
児社
K 38.3 キ
児童書
よやくのかず
0けん
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