メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | ダルバートとネパール料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾙﾊﾞｰﾄ ﾄ ﾈﾊﾟｰﾙ ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ネパールカレーのテクニックとレシピ、食文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾈﾊﾟｰﾙ ｶﾚｰ ﾉ ﾃｸﾆｯｸ ﾄ ﾚｼﾋﾟ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 本田 遼／著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾀﾞ,ﾘｮｳ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | ネパールのカレー定食「ダルバート」のすべてがここに! 3店のネパール料理店を営む著者による、本格ネパール料理レシピ集。ネパール食べ歩きガイドブック、食のネパール語辞典も収録する。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.22 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00250318 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ﾎ | 一般書 |
よやくのかず
0けん