くわしいないよう - 駒ヶ根市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	料理と利他
タイトルヨミ	ﾘｮｳﾘﾄﾘﾀ
著者	土井　善晴／著
著者ヨミ	ﾄﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ
著者	中島　岳志／著
著者ヨミ	ﾅｶｼﾞﾏ,ﾀｹｼ
出版者	ミシマ社
出版者ヨミ	ﾐｼﾏｼｬ
本体価格	¥1500
内容紹介	2020年6・8月に開催された、料理研究家・土井善晴と政治学者・中島岳志によるオンライン対談「一汁一菜と利他」を完全再現。今私たちが考えなければならない問題を、料理を通じて明らかにする。
ページ数等	163p
大きさ	19cm
NDC分類	596.04

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
00254505	駒ヶ根	暮し	596 ﾄ	一般書

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