くわしいないよう - 駒ヶ根市立図書館・WEB-OPAC

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タイトル	イチバン親切な小麦粉料理の教科書
タイトルヨミ	ｲﾁﾊﾞﾝｼﾝｾﾂﾅｺﾑｷﾞｺﾘｮｳﾘﾉｷｮｳｶｼｮ
著者	川上　文代／著
著者ヨミ	ｶﾜｶﾐ,ﾌﾐﾖ
出版者	新星出版社
出版者ヨミ	ｼﾝｾｲｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格	¥1700
内容紹介	小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。
ページ数等	159p
大きさ	24cm
NDC分類	596.3

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
00253373	駒ヶ根	暮し	596 ｶ	一般書

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