メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | スパイスカレー新手法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾊﾟｲｽ/ｶﾚｰ/ｼﾝｼｭﾎｳ |
| サブタイトル | 入れて煮るだけ！ハンズオフカレー入門 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾚﾃ/ﾆﾙ/ﾀﾞｹ/ﾊﾝｽﾞ/ｵﾌ/ｶﾚｰ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| 著者 | 水野／仁輔‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｽﾞﾉ,ｼﾞﾝｽｹ |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 何も触らずにおいしいスパイスカレーができあがる！？ 材料をすべて鍋に入れ、ふたをして煮るだけの“ハンズオフカレー”の基本と応用を紹介。スパイスブレンドの新手法や、火加減、塩加減などのテクニックも解説する。 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01007232 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ﾐ | 一般書 |
よやくのかず
0けん