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タイトル
食品ロスはなぜ減らないの?
タイトルヨミ
ショクヒン/ロス/ワ/ナゼ/ヘラナイノ
著者
小林/富雄‖著
著者ヨミ
コバヤシ,トミオ
出版者
岩波書店
出版者ヨミ
イワナミ/ショテン
本体価格
¥1450
内容紹介
食品ロスはどうしたら減らせるのか? その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。
ページ数等
116p
大きさ
19cm
NDC分類
611.32
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
00257962
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