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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル はじめてキムチの本
タイトルヨミ ﾊｼﾞﾒﾃ/ｷﾑﾁ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 本田／朋美‖著
著者ヨミ ﾎﾝﾀﾞ,ﾄﾓﾐ
著者 守屋／亜記子‖監修
著者ヨミ ﾓﾘﾔ,ｱｷｺ
出版者 イースト・プレス
出版者ヨミ ｲｰｽﾄ/ﾌﾟﾚｽ
本体価格 ¥1400
内容紹介 キムチをおうちで漬けてみませんか？　本格的な白菜キムチから、風味豊かな水キムチ、一風変わったフルーツキムチ、キムチを使った料理まで、キムチの漬け方を写真満載で紹介します。韓国の食文化がわかるコラムも充実。
ページ数等 127p
大きさ 19cm
NDC分類 596.3
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00258909 駒ヶ根 暮し 596 ﾎ 一般書 　
よやくのかず 0けん
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