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タイトル
日本全国お雑煮レシピ
タイトルヨミ
ニホン/ゼンコク/オゾウニ/レシピ
サブタイトル
地元に行って、作って、食べた
サブタイトルヨミ
ジモト/ニ/イッテ/ツクッテ/タベタ
著者
粕谷/浩子‖著
著者ヨミ
カスヤ,ヒロコ
出版者
池田書店
出版者ヨミ
イケダ/ショテン
本体価格
¥1300
内容紹介
日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC分類
596.21
しょぞう
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
00259519
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