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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ボストンから、ニューイングランド地方の旬ごはん
タイトルヨミ ﾎﾞｽﾄﾝ/ｶﾗ/ﾆｭｰｲﾝｸﾞﾗﾝﾄﾞ/ﾁﾎｳ/ﾉ/ｼｭﾝｺﾞﾊﾝ
著者 サリバンよしこ‖著
著者ヨミ ｻﾘﾊﾞﾝ,ﾖｼｺ
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1700
内容紹介 デビルドエッグ、サリバンズバーガー、舞茸とマッシュルームのパイ、バターナッツかぼちゃのスープ…。ニューイングランド地方で愛され続けてきたレシピの数々を、季節の行事とともに紹介する。
ページ数等 111p
大きさ 25cm
NDC分類 596.23
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00262010 駒ヶ根 暮し 596 ｻ 一般書 　
よやくのかず 0けん
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