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じょうほう

タイトル 毎日、水キムチ
タイトルヨミ マイニチ/ミズ/キムチ
サブタイトル いちばん手軽な乳酸発酵
サブタイトルヨミ イチバン/テガル/ナ/ニュウサン/ハッコウ
著者 榎本/美沙‖著
著者ヨミ エノモト,ミサ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク
本体価格 ¥1500
内容紹介 カンタンなのに植物性乳酸菌が豊富! 米のとぎ汁で発酵させる漬物「水キムチ」の基本の作り方と、毎日の料理に無理なく取り入れられるレシピを紹介します。
ページ数等 79p
大きさ 21cm
NDC分類 596.3
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00269246 駒ヶ根 新般 596 エ 一般書   貸出中
よやくのかず 0けん
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