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じょうほう

タイトル 動画でわかる本格そば打ちこれで差がつく!上達のコツ50
タイトルヨミ ドウガ/デ/ワカル/ホンカク/ソバウチ/コレ/デ/サ/ガ/ツク/ジョウタツ/ノ/コツ/ゴジュウ
著者 手打ち蕎麦研究会‖著
著者ヨミ テウチソバ/ケンキュウカイ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
本体価格 ¥1700
内容紹介 家庭など身近な場所でそば打ちに取り組む人に向け、道具の選び方から段位認定制度まで、そば打ちの楽しさと奥深さを知るための50のコツを写真・イラストを交えながらわかりやすく解説する。動画が見られるQRコード付き。
ページ数等 128p
大きさ 26cm
NDC分類 596.38
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00271461 駒ヶ根 新般 596 テ 一般書  
よやくのかず 0けん
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