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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 茶懐石のいただき方と作法
タイトルヨミ ﾁｬｶｲｾｷ/ﾉ/ｲﾀﾀﾞｷｶﾀ/ﾄ/ｻﾎｳ
サブタイトル これで大丈夫
サブタイトルヨミ ｺﾚ/ﾃﾞ/ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ
著者 淡交社‖編
著者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
出版者 淡交社
出版者ヨミ ﾀﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
ページ数等 127p
大きさ 22cm
NDC分類 791.8
待機中

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
00271652 駒ヶ根 新般 791 ﾀ 一般書 　
よやくのかず 0けん
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