| タイトル | 嚥下食をおいしくする101のソース |
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| タイトルヨミ | エンゲシヨク オ オイシクスル ヒヤクイチ ノ ソ-ス |
| 著者 | 東京湾岸リハビリテーション病院栄養科/編 |
| 著者ヨミ | トウキヨウワンガンリハビリテ-シヨンビョウインエイヨウカ |
| 出版者 | 中山書店 |
| 出版者ヨミ | ナカヤマシヨテン |
| 本体価格 | 2700 |
| ページ数等 | 98P |
| 大きさ | 26 |
| NDC分類 | 493.73 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 00198935 | 駒ヶ根 | 暮し | Di 493.7 ト | 一般書 |