メニュー くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | ベーグルレシピハンドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾞ-ｸﾞﾙ ﾚｼﾋﾟ ﾊﾝﾄﾞﾌﾞﾂｸ |
| サブタイトル | プロに学ぶ基本製法とバリエーション |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾟﾛ ﾆ ﾏﾅﾌﾞ ｷﾎﾝ ｾｲﾎｳ ﾄ ﾊﾞﾘｴ-ｼﾖﾝ |
| 著者 | 誠文堂新光社／編 |
| 著者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼﾔ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼﾔ |
| 本体価格 | 2400 |
| ページ数等 | 255P |
| 大きさ | 21 |
| NDC分類 | 596.63 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00211190 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ｾ | 一般書 |
よやくのかず
0けん