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タイトル いも・くり・かぼちゃのスイーツ
タイトルヨミ イモ/クリ/カボチャ/ノ/スイーツ
サブタイトル 一年中楽しめるスイーツ
サブタイトルヨミ イチネンジュウ/タノシメル/スイーツ
シリーズ名 ブティック・ムック
シリーズ名標目(カタカナ形) ブティック/ムック
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 1390
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 1390
著者 信太/康代‖著
著者ヨミ シダ,ヤスヨ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 信太/康代
著者標目(著者紹介) スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで学ぶ。サロン形式のお菓子&料理教室を主宰。「きょうの料理」(NHK)でも活動。著書に「キューブスイーツ」など。
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(漢字形) さつまいも
件名標目(カタカナ形) サツマイモ
件名標目(漢字形) くり(栗)
件名標目(カタカナ形) クリ
件名標目(漢字形) カボチャ
件名標目(カタカナ形) カボチャ
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ブティックシャ
本体価格 ¥1111
内容紹介 ほくほく甘〜いさつまいものお菓子、コクがあって舌触りがなめらかなかぼちゃのお菓子、品のよい味わいがおいしいくりのお菓子…。洋風から和風・中華風まで、冷凍や市販の材料でも作れるお菓子のレシピを紹介。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13桁) 978-4-8347-7490-0
ISBN 978-4-8347-7490-0
TRCMARCNo. 17045774
関連TRC 電子 MARC № 170457740000
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2017.10
ページ数等 120p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
NDC10版 596.65
図書記号 シイ
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2031
版表示 増補改訂版
流通コード X
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
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