タイトル | いも・くり・かぼちゃのスイーツ |
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タイトルヨミ | イモ/クリ/カボチャ/ノ/スイーツ |
サブタイトル | 一年中楽しめるスイーツ |
サブタイトルヨミ | イチネンジュウ/タノシメル/スイーツ |
シリーズ名 | ブティック・ムック |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ブティック/ムック |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1390 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1390 |
著者 | 信太/康代‖著 |
著者ヨミ | シダ,ヤスヨ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 信太/康代 |
著者標目(著者紹介) | スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで学ぶ。サロン形式のお菓子&料理教室を主宰。「きょうの料理」(NHK)でも活動。著書に「キューブスイーツ」など。 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
件名標目(漢字形) | さつまいも |
件名標目(カタカナ形) | サツマイモ |
件名標目(漢字形) | くり(栗) |
件名標目(カタカナ形) | クリ |
件名標目(漢字形) | カボチャ |
件名標目(カタカナ形) | カボチャ |
出版者 | ブティック社 |
出版者ヨミ | ブティックシャ |
本体価格 | ¥1111 |
内容紹介 | ほくほく甘〜いさつまいものお菓子、コクがあって舌触りがなめらかなかぼちゃのお菓子、品のよい味わいがおいしいくりのお菓子…。洋風から和風・中華風まで、冷凍や市販の材料でも作れるお菓子のレシピを紹介。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
ISBN(13桁) | 978-4-8347-7490-0 |
ISBN | 978-4-8347-7490-0 |
TRCMARCNo. | 17045774 |
関連TRC 電子 MARC № | 170457740000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版地都道府県コード | 313000 |
出版年月,頒布年月等 | 2017.10 |
ページ数等 | 120p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
図書記号 | シイ |
表現種別 | A1 |
機器種別 | A |
キャリア種別 | A1 |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2031 |
版表示 | 増補改訂版 |
流通コード | X |
ストックブックスコード | SS1 |
テキストの言語 | jpn |