タイトル | 南極ではたらく |
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タイトルヨミ | ナンキョク デ ハタラク |
サブタイトル | かあちゃん、調理隊員になる |
サブタイトルヨミ | カアチャン チョウリ タイイン ニ ナル |
著者 | 渡貫 淳子/著 |
著者ヨミ | ワタヌキ,ジュンコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 渡貫 淳子 |
著者標目(著者紹介) | 1973年青森県生まれ。エコール辻東京卒業。調理師。伊藤ハム株式会社商品開発部所属。第57次南極地域観測隊に参加。 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(漢字形) | 南極地方-紀行・案内記 |
件名標目(カタカナ形) | ナンキョク チホウ-キコウ アンナイキ |
出版者 | 平凡社 |
出版者ヨミ | ヘイボンシャ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 平凡社 |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4カ月の南極暮らし-。一念発起して南極地域観測隊の調理隊員になった著者が、昭和基地での生活について綴る。天かすをリメイクした「悪魔のおにぎり」のレシピも掲載。 |
ジャンル名 | 71 |
ジャンル名(図書詳細) | 060050000000 |
ジャンル名(図書詳細) | 040020120000 |
ISBN(13桁) | 978-4-582-83795-7 |
ISBN | 4-582-83795-7 |
TRCMARCNo. | 19003302 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.1 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 19cm |
装丁コード | 10 |
NDC8版 | 297.9 |
NDC分類 | 297.9 |
図書記号 | ワナ |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2096 |
ストックブックスコード | SS2 |