| タイトル | キッチンカービジネスのすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷｯﾁﾝ/ｶｰ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| 並列タイトル | Ａｌｌ ａｂｏｕｔ ｔｈｅ ｋｉｔｃｈｅｎ ｃａｒ ｂｕｓｉｎｅｓｓ |
| 著作(漢字形) | キッチンカービジネスのすべて |
| 著作(カタカナ形) | ｷｯﾁﾝ/ｶｰ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| 著作(ローマ字形) | Kitchin/ka/bijinesu/no/subete |
| 著作(典拠コード) | 800000431540000 |
| 著者 | 山下／義‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｼﾀ,ﾀﾀﾞｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山下／義 |
| 著者 | 池田／安弘‖監修 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾔｽﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池田／安弘 |
| 著者 | 船橋／竜祐‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾅﾊﾞｼ,ﾘｭｳｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 船橋／竜祐 |
| 著者 | 吉川／尚登‖著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾅｵﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉川／尚登 |
| 著者 | 小林／雅彦‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小林／雅彦 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 中小企業診断士 |
| 著者 | 木村／和広‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾑﾗ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 木村／和広 |
| 著者 | 山下／れい子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｼﾀ,ﾚｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山下／れい子 |
| 著者 | 松井／智‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｲ,ｻﾄｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松井／智 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 弁護士 |
| 著者 | 福田／まゆみ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ﾏﾕﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 福田／まゆみ |
| 著者 | 森田／精一‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘﾀ,ｾｲｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森田／精一 |
| 著者 | 島津／晴彦‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏｽﾞ,ﾊﾙﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島津／晴彦 |
| 著者 | 遠藤／孔仁‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ,ｺｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 遠藤／孔仁 |
| 著者 | 沼口／一幸‖著 |
| 著者ヨミ | ﾇﾏｸﾞﾁ,ｶｽﾞﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 沼口／一幸 |
| 著者 | 小嶋／千之‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｼﾞﾏ,ﾁﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小嶋／千之 |
| 件名標目(漢字形) | 屋台（料理） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾔﾀｲ(ﾘｮｳﾘ) |
| 出版者 | 同友館 |
| 出版者ヨミ | ﾄﾞｳﾕｳｶﾝ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開までを解説。コロナ禍後の社会課題に対応した事例を収録。 |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業（32） |
| ジャンル名(図書詳細) | 飲食業（120010020010） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-496-05810-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-496-05810-3 |
| TRCMARCNo. | 26005881 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.1 |
| ページ数等 | 13,281p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 図書記号 | ｷ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2443 |
| 版表示 | 第２版 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |