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タイトル 日本史のなかの酒
タイトルヨミ ニホンシ/ノ/ナカ/ノ/サケ
著者 『日本歴史』編集委員会‖編
著者ヨミ ニホン/レキシ/ガッカイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日本歴史学会
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ニホン/レキシ/ヘンシュウ/イインカイ
件名標目(漢字形) 酒-歴史
件名標目(カタカナ形) サケ-レキシ
件名標目(漢字形) 日本-歴史
件名標目(カタカナ形) ニホン-レキシ
出版者 吉川弘文館
出版者ヨミ ヨシカワ/コウブンカン
本体価格 ¥2200
内容紹介 太古から続く、酒と人との交わり。時に政治を動かし、時に文学を彩った酒は、歴史にどんな“効用”をもたらしたのか。歴史のスペシャリストたちが多彩な視点で日本の飲酒文化を探り、酒と人の長い付き合いをたどる。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 日本の民俗・文化(040030030000)
ジャンル名(図書詳細) 日本史(040010030000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-642-08491-8
ISBN 978-4-642-08491-8
TRCMARCNo. 26007106
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 9,283,2p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 383.885
NDC10版 383.885
図書記号 ニ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2444
ベルグループコード 日本の文化(10)
テキストの言語 日本語(jpn)

ないよう

タイトル 木簡からみる奈良時代の酒   p2-13
タイトル(カタカナ形) モッカン/カラ/ミル/ナラ/ジダイ/ノ/サケ
責任表示 三舟/隆之‖著 (ミフネ,タカユキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ミフネ,タカユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三舟/隆之
収録ページ 2-13
タイトル 古代の歌と酒   p14-27
タイトル(カタカナ形) コダイ/ノ/ウタ/ト/サケ
責任表示 鉄野/昌弘‖著 (テツノ,マサヒロ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) テツノ,マサヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鉄野/昌弘
収録ページ 14-27
タイトル 古代の禁酒令と政変   p28-37
タイトル(カタカナ形) コダイ/ノ/キンシュレイ/ト/セイヘン
責任表示 三谷/芳幸‖著 (ミタニ,ヨシユキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ミタニ,ヨシユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 三谷/芳幸
収録ページ 28-37
タイトル 古代東北の地方社会と酒   p38-49
タイトル(カタカナ形) コダイ/トウホク/ノ/チホウ/シャカイ/ト/サケ
責任表示 荒木/志伸‖著 (アラキ,シノブ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) アラキ,シノブ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 荒木/志伸
収録ページ 38-49
タイトル 平安時代の漢文学と酒   p50-61
タイトル(カタカナ形) ヘイアン/ジダイ/ノ/カンブンガク/ト/サケ
責任表示 谷口/孝介‖著 (タニグチ,コウスケ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タニグチ,コウスケ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 谷口/孝介
収録ページ 50-61
タイトル 平安宮廷社会における酒宴とトリバミ   p62-69
タイトル(カタカナ形) ヘイアン/キュウテイ/シャカイ/ニ/オケル/シュエン/ト/トリバミ
責任表示 吉野/秋二‖著 (ヨシノ,シュウジ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシノ,シュウジ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉野/秋二
収録ページ 62-69
タイトル 延喜一一年の大納涼会 - コラム  p70-72
タイトル(カタカナ形) エンギ/ジュウイチネン/ノ/ダイノウリョウカイ
タイトル(アルファベット・数字を含むカタカナ形) エンギ/11ネン/ノ/ダイノウリョウカイ
タイトル関連情報 コラム
責任表示 佐藤/全敏‖著 (サトウ,マサトシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サトウ,マサトシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/全敏
収録ページ 70-72
タイトル 鎌倉時代の公武政権と酒   p74-84
タイトル(カタカナ形) カマクラ/ジダイ/ノ/コウブ/セイケン/ト/サケ
責任表示 西田/友広‖著 (ニシタ,トモヒロ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ニシタ,トモヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 西田/友広
収録ページ 74-84
タイトル 中世人と酒・中世社会と酒   p85-95
タイトル(カタカナ形) チュウセイジン/ト/サケ/チュウセイ/シャカイ/ト/サケ
責任表示 本郷/恵子‖著 (ホンゴウ,ケイコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ホンゴウ,ケイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 本郷/恵子
収録ページ 85-95
タイトル 清聖濁賢を併せ呑む - 中世清酒醸造史の一滴  p96-106
タイトル(カタカナ形) セイセイ/ダクケン/オ/アワセノム
タイトル関連情報 中世清酒醸造史の一滴
責任表示 芳澤/元‖著 (ヨシザワ,ハジメ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシザワ,ハジメ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 芳澤/元
収録ページ 96-106
タイトル 室町時代における「十度飲」の流行   p107-118
タイトル(カタカナ形) ムロマチ/ジダイ/ニ/オケル/ジュウドノミ/ノ/リュウコウ
責任表示 酒匂/由紀子‖著 (サカワ,ユキコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サカワ,ユキコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 酒匂/由紀子
収録ページ 107-118
タイトル 中世の酒食と土師器   p119-130
タイトル(カタカナ形) チュウセイ/ノ/シュショク/ト/ハジキ
責任表示 中井/淳史‖著 (ナカイ,アツシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナカイ,アツシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中井/淳史
収録ページ 119-130
タイトル 西欧人が見た日本の酒と飲酒の習慣   p131-143
タイトル(カタカナ形) セイオウジン/ガ/ミタ/ニホン/ノ/サケ/ト/インシュ/ノ/シュウカン
責任表示 東光/博英‖著 (トウコウ,ヒロヒデ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) トウコウ,ヒロヒデ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 東光/博英
収録ページ 131-143
タイトル 深算の禁酒の誓い - コラム  p144-146
タイトル(カタカナ形) シンサン/ノ/キンシュ/ノ/チカイ
タイトル関連情報 コラム
責任表示 西田/友広‖著 (ニシタ,トモヒロ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ニシタ,トモヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 西田/友広
収録ページ 144-146
タイトル 伊達政宗と酒   p148-160
タイトル(カタカナ形) ダテ/マサムネ/ト/サケ
責任表示 佐藤/憲一‖著 (サトウ,ノリカズ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サトウ,ノリカズ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/憲一
収録ページ 148-160
タイトル 近世琉球の酒文化   p161-173
タイトル(カタカナ形) キンセイ/リュウキュウ/ノ/サケブンカ
責任表示 萩尾/俊章‖著 (ハギオ,トシアキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ハギオ,トシアキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 萩尾/俊章
収録ページ 161-173
タイトル 倹約条目からみる近世伊丹酒造家の経営維持   p174-183
タイトル(カタカナ形) ケンヤク/ジョウモク/カラ/ミル/キンセイ/イタミ/シュゾウカ/ノ/ケイエイ/イジ
責任表示 加藤/明恵‖著 (カトウ,アキエ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カトウ,アキエ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 加藤/明恵
収録ページ 174-183
タイトル 江戸時代後期における村社会と酒 - 上州那波郡福島村「三右衛門日記」を素材として  p184-193
タイトル(カタカナ形) エド/ジダイ/コウキ/ニ/オケル/ムラシャカイ/ト/サケ
タイトル関連情報 上州那波郡福島村「三右衛門日記」を素材として
責任表示 佐藤/孝之‖著 (サトウ,タカユキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サトウ,タカユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/孝之
収録ページ 184-193
タイトル 江戸の贋銘柄酒と直し酒・薬酒   p194-206
タイトル(カタカナ形) エド/ノ/ニセメイガラシュ/ト/ナオシザケ/ヤクシュ
責任表示 岩淵/令治‖著 (イワブチ,レイジ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イワブチ,レイジ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岩淵/令治
収録ページ 194-206
タイトル 幕末の動乱と酒 - 志士たちに学ぶ「酒飲み」の作法  p207-215
タイトル(カタカナ形) バクマツ/ノ/ドウラン/ト/サケ
タイトル関連情報 志士たちに学ぶ「酒飲み」の作法
責任表示 家近/良樹‖著 (イエチカ,ヨシキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イエチカ,ヨシキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 家近/良樹
収録ページ 207-215
タイトル 新酒番船と下り酒の価格 - コラム  p216-217
タイトル(カタカナ形) シンシュ/バンセン/ト/クダリザケ/ノ/カカク
タイトル関連情報 コラム
責任表示 大浦/和也‖著 (オオウラ,カズヤ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オオウラ,カズヤ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大浦/和也
収録ページ 216-217
タイトル ビールの祖・野口正章   p220-228
タイトル(カタカナ形) ビール/ノ/ソ/ノグチ/マサアキラ
責任表示 牛米/努‖著 (ウシゴメ,ツトム)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ウシゴメ,ツトム
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 牛米/努
収録ページ 220-228
タイトル 海軍軍人と酒 - 飲酒の事例から  p229-238
タイトル(カタカナ形) カイグン/グンジン/ト/サケ
タイトル関連情報 飲酒の事例から
責任表示 高森/直史‖著 (タカモリ,ナオフミ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タカモリ,ナオフミ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高森/直史
収録ページ 229-238
タイトル 近代における酒造業の経営   p239-247
タイトル(カタカナ形) キンダイ/ニ/オケル/シュゾウギョウ/ノ/ケイエイ
責任表示 飯塚/一幸‖著 (イイズカ,カズユキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イイズカ,カズユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 飯塚/一幸
収録ページ 239-247
タイトル 禁酒の宗教的・社会的意義 - 日本禁酒同盟会誌『国の光』を通して  p248-258
タイトル(カタカナ形) キンシュ/ノ/シュウキョウテキ/シャカイテキ/イギ
タイトル関連情報 日本禁酒同盟会誌『国の光』を通して
責任表示 横山/尊‖著 (ヨコヤマ,タカシ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨコヤマ,タカシ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 横山/尊
収録ページ 248-258
タイトル 酒でみえてくる占領期   p259-270
タイトル(カタカナ形) サケ/デ/ミエテ/クル/センリョウキ
責任表示 小関/孝子‖著 (オゼキ,タカコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) オゼキ,タカコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小関/孝子
収録ページ 259-270
タイトル 歴史は令和も夜動く   p271-281
タイトル(カタカナ形) レキシ/ワ/レイワ/モ/ヨル/ウゴク
責任表示 栗下/直也‖著 (クリシタ,ナオヤ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) クリシタ,ナオヤ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 栗下/直也
収録ページ 271-281
タイトル 黒田清隆の乱酔と内閣制度 - コラム  p282-283
タイトル(カタカナ形) クロダ/キヨタカ/ノ/ランスイ/ト/ナイカク/セイド
タイトル関連情報 コラム
責任表示 千葉/功‖著 (チバ,イサオ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) チバ,イサオ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 千葉/功
付記事項(生没年) 1969〜
収録ページ 282-283
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