| タイトル | からだが整う!「万能だし酢」の絶品レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | カラダ/ガ/トトノウ/バンノウ/ダシス/ノ/ゼッピン/レシピ |
| 著者 | 金丸/絵里加‖著 |
| 著者ヨミ | カナマル,エリカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 金丸/絵里加 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | チョウミリョウ |
| 件名標目(漢字形) | 酢 |
| 件名標目(カタカナ形) | ス |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | おいしく体を思いやれる「だし酢」。かつお節酢、昆布酢、干ししいたけ酢、煮干し酢、干しエビ酢の5種類の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすいレシピを紹介する。だし酢を使った万能調味料も掲載。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-569-86126-5 |
| ISBN | 978-4-569-86126-5 |
| TRCMARCNo. | 26024968 |
| 出版地,頒布地等 | 京都 |
| 出版地都道府県コード | 京都府(626000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.7 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | カカ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2462 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |