本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう > もっとくわしいないよう

メニュー もっとくわしいないよう

タイトル からだが整う!「万能だし酢」の絶品レシピ
タイトルヨミ カラダ/ガ/トトノウ/バンノウ/ダシス/ノ/ゼッピン/レシピ
著者 金丸/絵里加‖著
著者ヨミ カナマル,エリカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金丸/絵里加
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(漢字形) 調味料
件名標目(カタカナ形) チョウミリョウ
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形)
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 ¥1500
内容紹介 おいしく体を思いやれる「だし酢」。かつお節酢、昆布酢、干ししいたけ酢、煮干し酢、干しエビ酢の5種類の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすいレシピを紹介する。だし酢を使った万能調味料も掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-569-86126-5
ISBN 978-4-569-86126-5
TRCMARCNo. 26024968
出版地,頒布地等 京都
出版地都道府県コード 京都府(626000)
出版年月,頒布年月等 2026.7
ページ数等 79p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 596
NDC10版 596
図書記号 カカ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2462
テキストの言語 日本語(jpn)
このページの先頭へ