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タイトル ワインテイスティングの基礎知識
タイトルヨミ ワイン/テイスティング/ノ/キソ/チシキ
形態に関する注記 付:ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験受かる!二次攻略テクニック(24p)
付属資料のタイトル標目(カタカナ形) ソムリエ/ワイン/エキスパート/コショウ/シカク/ニンテイ/シケン/ウカル/ニジ/コウリャク/テクニック
付属資料のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ソムリエ/ワイン/エキスパート/コショウ/シカク/ニンテイ/シケン/ウカル/2ジ/コウリャク/テクニック
著作(漢字形) ワインテイスティングの基礎知識
著作(カタカナ形) ワイン/テイスティング/ノ/キソ/チシキ
著作(ローマ字形) Wain/teisutingu/no/kiso/chishiki
著作(典拠コード) 800000464130000
著者 久保/將‖監修
著者ヨミ クボ,マサシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 久保/將
件名標目(漢字形) ぶどう酒
件名標目(カタカナ形) ブドウシュ
出版者 新星出版社
出版者ヨミ シンセイ/シュッパンシャ
本体価格 ¥2200
内容紹介 外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法などを掲載する。取り外せる冊子付き。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ISBN(13桁) 978-4-405-09480-2
ISBN 978-4-405-09480-2
TRCMARCNo. 26026168
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.7
ページ数等 199p
付録の数量 1冊
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 588.55
NDC10版 588.55
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2463
版表示 改訂第2版
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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