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タイトル ワインテイスティングの基礎知識
タイトルヨミ ワイン/テイスティング/ノ/キソ/チシキ
形態に関する注記 付:ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験受かる!二次攻略テクニック(24p)
付属資料のタイトル標目(カタカナ形) ソムリエ/ワイン/エキスパート/コショウ/シカク/ニンテイ/シケン/ウカル/ニジ/コウリャク/テクニック
付属資料のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ソムリエ/ワイン/エキスパート/コショウ/シカク/ニンテイ/シケン/ウカル/2ジ/コウリャク/テクニック
著作(漢字形) ワインテイスティングの基礎知識
著作(カタカナ形) ワイン/テイスティング/ノ/キソ/チシキ
著作(ローマ字形) Wain/teisutingu/no/kiso/chishiki
著作(典拠コード) 800000464130000
著者 久保/將‖監修
著者ヨミ クボ,マサシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 久保/將
件名標目(漢字形) ぶどう酒
件名標目(カタカナ形) ブドウシュ
出版者 新星出版社
出版者ヨミ シンセイ/シュッパンシャ
本体価格 ¥2200
内容紹介 外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法などを掲載する。取り外せる冊子付き。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) お酒・肴(190060040000)
ジャンル名(図書詳細) 食品工業(120080130000)
ISBN(13桁) 978-4-405-09480-2
ISBN 978-4-405-09480-2
TRCMARCNo. 26026168
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.7
ページ数等 199p
付録の数量 1冊
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 588.55
NDC10版 588.55
図書記号 ワ
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2463
版表示 改訂第2版
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
索引フラグ 1
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