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ぜんぶで7けん 1けんめ~7けんめ
No. がぞう なまえ かん かいたひと しゅっぱん しゅっぱんねん くぶん よやく じょうたい
1
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第7巻(007) 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引(しよくのゆくえそうもくじぶんけんもくろくそうさくい)
田村 眞八郎/編(たむら,しんぱちろう)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
2
待機中
第6巻(006) 食の思想と行動(しよくのしそうとこうどう)
豊川 裕之/編(とよかわ,ひろゆき)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
3
待機中
第4巻(004) 家庭の食事空間(かていのしよくじくうかん)
山口 昌伴/編(やまぐち,まさとも)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
4
待機中
第5巻(005) 食の情報化(しよくのじようほうか)
井上 忠司/編(いのうえ,ただし)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
5
待機中
第3巻(003) 調理とたべもの(ちようりとたべもの)
杉田 浩一/編(すぎた,こういち)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
6
待機中
第2巻(002) 日本の食事文化(につぽんのしよくじぶんか)
熊倉 功夫/編(くまくら,いさお)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1999
一般書
0
貸出可
7
待機中
第1巻(001) 人類の食文化(じんるいのしよくぶんか)
吉田 集而/編(よしだ,しゆうじ)
味の素食の文化センター(あじのもとしよくのぶんかせんた-)
1998
一般書
0
貸出可
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
ざいこについて
  • 貸出可=かしだしできるしりょうがあります。
  • なし=かしだしちゅう。またはかんないでみるだけ。
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