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10
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ぜんぶで3けん 1けんめ~3けんめ
No.
がぞう
なまえ
かん
かいたひと
しゅっぱん
しゅっぱんねん
くぶん
よやく
じょうたい
1
たべもの起源事典 世界編(ちくま学芸文庫 オ 20-2 )
(
たべものきげんじてんせかいへん
)
(
)
(
)
(
)
岡田 哲/著
(
おかだ,てつ
)
筑摩書房
(
ちくましよぼう
)
2014
一般書
0
2
コムギ粉料理探究事典
(
こむぎこりようりたんきゆうじてん
)
(
)
(
)
(
)
岡田 哲/著
(
おかだ,てつ
)
東京堂出版
(
とうきようどうしゆつぱん
)
1999
一般書
0
3
コムギ粉の食文化史
(
こむぎこのしよくぶんかし
)
(
)
(
)
(
)
岡田 哲/著
(
おかだてつ
)
朝倉書店
(
あさくらしよてん
)
1993
一般書
0
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