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資料情報

タイトル 一冊でわかる食品表示
タイトルヨミ イッサツ デ ワカル ショクヒン ヒョウジ
著者 垣田 達哉/著
著者ヨミ カキタ,タツヤ
出版者 商業界
出版者ヨミ ショウギョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 食品表示をする側である事業者向けの解説書。2015年4月施行の「食品表示法」を徹底解説し、最低限知っておきたい生鮮食品・加工食品の表示の知識を、豊富な図表と表示例で紹介する。
ページ数等 240p
大きさ 21cm
NDC分類 498.54
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
01000412 駒ヶ根 医学 498.5 カ 一般書  
予約数 0件
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