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タイトル 伝統野菜をつくった人々
タイトルヨミ ﾃﾞﾝﾄｳ ﾔｻｲ ｵ ﾂｸｯﾀ ﾋﾄﾋﾞﾄ
サブタイトル 「種子屋」の近代史
サブタイトルヨミ ﾀﾈﾔ ﾉ ｷﾝﾀﾞｲｼ
著者 阿部　希望／著
著者ヨミ ｱﾍﾞ,ﾉｿﾞﾐ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥3500
内容紹介 今日のF1品種につながる固定種野菜を作出し、その品質維持、流通を担った明治から昭和戦前期までの「種子屋」たちの足跡を、経営帳簿・注文ハガキ・種苗カタログなど貴重な一次史料をもとに辿る。
ページ数等 251p
大きさ 19cm
NDC分類 626.12
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
01003401 駒ヶ根 閉架 626 ｱ 一般書 　
予約数 0件
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