| タイトル | 図説果物の大図鑑 |
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| タイトルヨミ | ズセツ クダモノ ノ ダイズカン |
| 著者 | 日本果樹種苗協会/監修 |
| 著者ヨミ | ニホン カジュ シュビョウ キョウカイ |
| 著者 | 農業・食品産業技術総合研究機構/監修 |
| 著者ヨミ | ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ |
| 著者 | 国際農林水産業研究センター/監修 |
| 著者ヨミ | コクサイ ノウリン スイサンギョウ ケンキュウ センター |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | マイナビ シュッパン |
| 本体価格 | ¥2180 |
| 内容紹介 | 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を7つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで870種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 625.038 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 01002709 | 駒ヶ根 | 産業 | 625 ス | 一般書 |