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資料情報
| タイトル | たのしいおいしいとうふの本。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾉｼｲ ｵｲｼｲ ﾄｳﾌ ﾉ ﾎﾝ |
| サブタイトル | TOFU Lovers Recipes Book |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳﾌ ﾗｳﾞｧｰｽﾞ ﾚｼﾋﾟｽﾞ ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | ダンノ マリコ／著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝﾉ,ﾏﾘｺ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 冷奴や麻婆どうふなどの定番おかずはもちろん、ヴィーガンレシピや世界の料理まで、幅広く使えるとうふ料理を紹介する。おからドーナツやクッキー、プリンといったスイーツのレシピも収録。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00246383 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ﾀ | 一般書 |
予約数
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