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資料情報
| タイトル | チコリー類 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｺﾘｰﾙｲ |
| サブタイトル | トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾚﾋﾞｽ ﾀﾙﾃﾞｨｰﾎﾞ ﾌﾟﾝﾀﾚｯﾗ ﾌﾟﾚｺｰﾁｪ ｳﾞｪﾛｰﾅ ｶｽﾃﾙﾌﾗﾝｺ |
| 著者 | 山村 真弓／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾑﾗ,ﾏﾕﾐ |
| 著者 | 澤里 昭寿／著 |
| 著者ヨミ | ｻﾜｻﾄ,ｱｷﾄｼ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 人気のイタリア野菜であるチコリー類。トレビス、タルディーボ、プンタレッラなど6種を取り上げ、小さい規模で多品目を育てるコツや、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方を解説する。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 626.56 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00246647 | 駒ヶ根 | 産業 | 626 ﾔ | 一般書 |
予約数
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