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タイトル エチオピアのごはん
タイトルヨミ ｴﾁｵﾋﾟｱ ﾉ ｺﾞﾊﾝ
著者 銀城　康子／文
著者ヨミ ｷﾞﾝｼﾞｮｳ,ﾔｽｺ
著者 加藤　タカ／絵
著者ヨミ ｶﾄｳ,ﾀｶ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥2500
内容紹介 エチオピアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ページ数等 32p
大きさ 27cm
NDC分類 383.8451
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00250230 駒ヶ根 児童倉庫 K 38.3 ｷ 児童書 　
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