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資料情報
| タイトル | トコトンやさしい冷凍空調技術の本 |
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| タイトルヨミ | ﾄｺﾄﾝ ﾔｻｼｲ ﾚｲﾄｳ ｸｳﾁｮｳ ｷﾞｼﾞｭﾂ ﾉ ﾎﾝ |
| 著者 | 日本冷凍空調学会／編著 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾚｲﾄｳ ｸｳﾁｮｳ ｶﾞｯｶｲ |
| 出版者 | 日刊工業新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯｶﾝ ｺｳｷﾞｮｳ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 533.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00249827 | 駒ヶ根 | 技術 | 533 ﾄ | 一般書 | 貸出中 |
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