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資料情報
| タイトル | おいしすぎるたんぱく質おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｽｷﾞﾙ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | たっぷり植物性×ちょっぴり動物性 |
| サブタイトルヨミ | ﾀｯﾌﾟﾘ/ｼｮｸﾌﾞﾂｾｲ/ﾁｮｯﾋﾟﾘ/ﾄﾞｳﾌﾞﾂｾｲ |
| 著者 | 藤井／恵‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝｾｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 植物性たんぱく質をたっぷり、動物性たんぱく質をちょっぴり、これが、おいしさとヘルシーさの両方を叶える秘訣。豆製品×肉・魚、高野豆腐×肉・魚、板麩と車麩の和洋中おかずなど、６４品のレシピを紹介する。 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00256581 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ﾌ | 一般書 |
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