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タイトル 世界でいちばん熱い日本酒
タイトルヨミ ｾｶｲ/ﾃﾞ/ｲﾁﾊﾞﾝ/ｱﾂｲ/ﾆﾎﾝｼｭ
著者 岡本／進‖著
著者ヨミ ｵｶﾓﾄ,ｽｽﾑ
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1500
内容紹介 古い常識を打ち破り、新世代が日本を代表する名酒を次々と誕生させている。彼らはどのように活路を拓いたのか－。日本酒醸造業界に新風を巻き起こす様子を綴ったノンフィクション。『朝日新聞』福島版連載を加筆し書籍化。
ページ数等 312p
大きさ 20cm
NDC分類 588.52
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00261365 駒ヶ根 技術 588 ｵ 一般書 　
予約数 0件
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