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資料情報
| タイトル | 熱狂と欲望のヘルシーフード |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾈｯｷｮｳ/ﾄ/ﾖｸﾎﾞｳ/ﾉ/ﾍﾙｼｰ/ﾌｰﾄﾞ |
| サブタイトル | 「体にいいもの」にハマる日本人 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｲｲ/ﾓﾉ/ﾆ/ﾊﾏﾙ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| 著者 | 畑中／三応子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾀﾅｶ,ﾐｵｺ |
| 出版者 | ウェッジ |
| 出版者ヨミ | ｳｪｯｼﾞ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 平成から今日までを中心に、日本人が累々と築いてきた健康食とダイエットの足跡をたどる。明治時代から昭和にかけてのはずせないエピソードも紹介。健康と瘦身を軸にした食の流行を通した日本人論を描き出す。 |
| ページ数等 | 271p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.583 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00266775 | 駒ヶ根 | 医学 | 498.5 ﾊ | 一般書 |
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