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タイトル 八訂食品成分表
タイトルヨミ ﾊﾁﾃｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ
巻次 ２０２４本表編・資料編（２分冊セット）
巻次ヨミ 2024-ﾎﾝﾋﾟｮｳﾍﾝ ｼﾘｮｳﾍﾝ
著者 香川／明夫‖監修
著者ヨミ ｶｶﾞﾜ,ｱｷｵ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格 ¥850
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会により公表された「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」「ＪＳＨ減塩食品リスト」などを収載。本表編と資料編を２分冊できる仕様。
ページ数等 22,386p
大きさ 26cm
NDC分類 498.51
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00261499 駒ヶ根 医学 498.5 ｼ 一般書 　
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