タイトル | となりのオハコ |
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タイトルヨミ | トナリ/ノ/オハコ |
サブタイトル | くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖 |
サブタイトルヨミ | クリカエス/レシピ/アノ/ヒト/ト/ワタシ/ジュウサンニン/ノ/ジュウハチバン/リョウリチョウ |
著者 | 高山/なおみ‖著 |
著者ヨミ | タカヤマ,ナオミ |
出版者 | 扶桑社 |
出版者ヨミ | フソウシャ |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | 料理家・高山なおみが気になる人たちのキッチンを訪ね、その人がよくつくる定番料理「オハコ」のレシピや、つくり方の流れとコツ、食についての考え方などを紹介する。『天然生活』隔月連載に書き下ろしを加えて単行本化。 |
ページ数等 | 251p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596.04 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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00270365 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 タ | 一般書 | 貸出中 |