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資料情報
| タイトル | 動画でわかる本格そば打ちこれで差がつく！上達のコツ５０ |
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| タイトルヨミ | ﾄﾞｳｶﾞ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝｶｸ/ｿﾊﾞｳﾁ/ｺﾚ/ﾃﾞ/ｻ/ｶﾞ/ﾂｸ/ｼﾞｮｳﾀﾂ/ﾉ/ｺﾂ/ｺﾞｼﾞｭｳ |
| 著者 | 手打ち蕎麦研究会‖著 |
| 著者ヨミ | ﾃｳﾁｿﾊﾞ/ｹﾝｷｭｳｶｲ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 家庭など身近な場所でそば打ちに取り組む人に向け、道具の選び方から段位認定制度まで、そば打ちの楽しさと奥深さを知るための５０のコツを写真・イラストを交えながらわかりやすく解説する。動画が見られるＱＲコード付き。 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.38 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 00271461 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 ﾃ | 一般書 | 貸出中 |
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